Ao criar uma rede de empresas do setor gastronômico, em seus variados segmentos, buscamos fortalecer a conexão entre seus membros, garantindo maior interação e ampliando as possibilidades de negócio e fornecimento.

Mas não apenas isso: sendo uma instituição ultracentenária que representa o interesse de propagação da cultura e do mercado italiano no Brasil, a ITALCAM tem em seu calendário anual: ações e eventos focadas em enogastronomia para os mais variados públicos, em colaboração com representantes públicos ou privados da Itália, como o Ministério dos Negócios Exteriores e Cooperação Internacional, Embaixada Italiana no Brasil, Consulado Italiano Geral de São Paulo, Assocamerestero e Accademia Italiana della Cucina.

Assim, os membros da RETE GASTRONOMICA estarão sempre informados e convidados para os eventos organizados e divulgados pela ITALCAM e contarão com o nosso apoio para iniciativas que valorizem a cozinha e os produtos italianos.